Produtor: Casa Agrícola Águia de Moura, Unip.Lda
Marca: Águia Moura em Vinhas Velhas
Denominação de Origem: DOC Douro Tinto
Ano: 2009
Castas: Selecção de vinhas velhas, com cerca de 10 castas diferentes, onde predominam a Touriga Franca, Tinta Roriz e a Barca
Localização: Portugal, Douro, Cima Corgo, Murça, Martim
Exposição: Sul
Altitude: 300 metros
Tipo de Solo: Xisto
Rendimento: 2500 ltrs/ha
Sistematização: Tradicional
Vindima: Manual para caixas de 20 Kg
Vinificação: Selecção cuidada das uvas. Fermentação alcoólica em inox com temperatura controlada, maceração prolongada, prensagem das massas e fermentação malolactica em cuba inox.
Estágio: 12 meses em barricas novas, Carvalho Francês de 300 ltrs
Estágio: Cerca de 3 anos, em garrafa
Enologia: Eduardo Batista
Nº de garrafas produzidas: 2600
Embalagem: Caixa de madeira de 3 x 750 ml / Caixa de madeira de 6 x 750 ml